16 november 2013

Veganiserade mini-kladdmuffins

Idag har jag bakat veganiserade mini-kladdmuffins (utgå från ett vanligt kladdmuffin-recept men använd mjölkfritt margarin/olja, sojamjöl istället för ägg och he i kaffe till lagom konsistens) till morgondagens julmingel
Vid min sida hade jag Mr.Elefant. 


Men egentligen var det mest jag som bakade. En rejäl nysattack utbröt nämligen när han skulle undersöka vad som gömde sig i möjlpåsen, och efter det höll han sig mest i bakgrunden. Stackars lille Fantis, mjöl i hela snabeln.
 Men, det var trevligt med sällskap. Och han gör sig bra på bild :)

 

1 kommentar:

flowersbyelin sa...

Hihi åh, de blev säkerligen underbart fantistiska! :D